Obyvatelé České republiky toho vloni zase o něco více snědli, než si dokázali sami vypěstovat nebo vyrobit. Mouka zdraží až o čtvrtinu ceny. O tom, za kolik bude k mání, rozhodnou prodejci. Mlynáři ohlásili zdražování mouky o 20 až 25 procent kvůli vzrůstajícím cenám potravinářské pšenice. Ta vystoupala podle nových smluv až na 5800 korun za tunu.

Podílí se na tom především dovoz vepřového a drůbežího masa, vajec, brambor, ovoce a zeleniny. Soběstační jsme pouze ve výrobě obilovin, hovězího masa, mléka, cukru, piva. Ovšem i zde, s výjimkou obilovin a piva, míra potravinové soběstačnosti v posledních letech klesá. Z toho by se mohlo zdát, že jsme vlastně strašně šikovní a když máme dost mouky proč se zdražuje? Protože naši obchodníci jsou buď blbci, zloději, nebo je to opět nařízené z EU.

Pšenice je žluté, rostlinné zlato všech zemí. Spotřebováváme asi 100 kg na osobu obyvatele, ale soběstačnost je asi 68%. Že je vám to divné tyhle počty? Protože ji vyvážíme tak jak ji sklidíme na západ, ti nám ji pomelou a hups, dovezeme ji za dvojnásobnou cenu. No není to prča? Není! Někdo potřebuje za tuhle politiku pořádně přes držku.

ČR je borec na vývoz základních surovin místo aby je samo zpracovalo a pak prodalo za pořádné peníze. Co je to za logiku a je to podle mne vlastně docela velká zlodějna. Kapsy si namastí zase západ, utřou si mastnou hubu z masa našich prasat které jsme vyvezli a mám pošlou zdechlá kuřata z Polska, prasata z Německa atd. Jediné čeho máme dost je hovězí. Že by západ přestal jíst hovězí a tak nám tu přebývaly krávy? Hovězí je velmi drahé a jeho spotřeba tak zákonitě musí klesat.

Co vlastně v posledních letech umíme ve výrobě potravin? To je naprosto jedno, protože první a poslední by měla být co největší soběstačnost a ta tu není. V této době, kdy nevíte dne a hodiny co se stane je potřeba vyrábět potraviny doma. Byly by levnější a proto i dostupnější. Zatím si lidé myslí, že v obchodě je prostě všeho dost a nejspíš to po nocích vyrábějí skřítci,. Abychom nedopadli jak za druhé světové války a nebudeme dostávat potravinové lístky. Pak ti vyhazovači potravin pochopí, že jídlo nepatří do popelnic, ale že bude rozumné omezit nabídku sortimentu co se nikdy nevyprodá, ale stabilně končí v popelnici. Raději mít k večeru vyprodanou zeleninu, ovoce, pečivo a maso, než to vyhazovat každý den do kontejneru. Dokud lidé nezačnou kupovat jen to, co stačí sníst, tak nic z toho co nám hrozí nepochopí.